Aprašymas

Natūrali šarminė druska su unikaliu dūminiu skoniu tiesiai iš Javos salos

Nedideliame kaimelyje Centrinės Javos gilumoje ūkininkai gamina išskirtinę druską, kokios niekur kitur nerasite. Vietoje jūros vandens šie ūkininkai naudoja iš natūralių karštujų sūraus vandens versmių vanden. Šis ypatingas vanduo, trykštantis iš žemės gelmių, supilamas į tradicinius bambuko stiebus („klakah“) ir džiovinamas kaitrioje tropikų saulėje, kol pamažu virsta nepaprastais druskos kristalais.

Mūsų bambuko druska pasižymi švelniu dūminiu aromatu, subalansuotu sūrumu ir natūraliai šarminiu profiliu, kuris ją išskiria iš įprastos rūšinės druskos. Joje yra daugiau nei 70 mikroelementų – kalcio, magnio, fosforo, geležies, cinko ir kitų. Ji ne tik pagerina maisto skonį, bet ir padeda subalansuoti patiekalų rūgštingumą.

Kodėl bambuko druska ypatinga 🔥

✔️ Natūralus dūminis skonis – subtiliai dūminė ir subalansuotai sūri, pagardina bet kokį patiekalą be kartumo.
✔️ Natūraliai šarminė – subalansuoja rūgštingumą, skirtingai nei įprastos stalo druskos.
✔️ Gausu mineralų – daugiau nei 70 mikroelementų, svarbių jūsų organizmui ir kasdienei gerovei.
✔️ Senovinė druskos gamybos tradicija – gaminama tradiciniais metodais, perduodamais iš kartos į kartą Centrinėje Javoje.

Aukštos kokybės, gryna, tikra druska 🌱

Šis unikalus druskos gamybos metodas reikalauja kantrybės atsidavimo. Ūkininkai pripildo bambuko stiebus sūraus karštųjų versmių vandeniu ir palieka juos kelioms dienoms natūraliai džiūti saulėje. Rezultatas? Autentiški, natūraliai išgauti, turtingo skonio druskos kristalai, be jokių priedų ar pramoninio apdorojimo.

Gurmaniška druska 🥄

Bambuko druska puikiai tinka kasdieniam maisto ruošimui, ceremoninei kakavai, glotnučiams. Ši druska suteikią gurmanišką akcentą mėgstamiems receptams ir subtiliai išryškina ingredientų skonį, jų neužgoždama. O mūsų Balio rūšinė kakava suspindi dar naujomis spalvomis paskaninta šia ypatinga mineraline druska.

Rūšinė druska – dovana namams 🎁

Patogi 50 g pakuotė – išskirtinė bambuko druska yra puiki gurmaniška dovana kiekvienam, kuris mėgsta gaminti, atrasti unikalius skonius ar vertina kulinarines tradicijas iš viso pasaulio.

Tvariai ir tradiciškai išgaunama 🌿

Etiškai ir atsakingai gaminama atsidavusių ūkininkų Centrinės Javos kaime, ši druska atspindi vietos išmintį, meistriškumą ir turtingą paveldą. Rinkdamiesi šią druską, jūs palaikote ilgaamžes gamybos tradicijas, perduodamas per daugelį kartų, ir prisidedate prie tvarios žemdirbystės.

Druskos kilmė ir paveldas 🌎

Nors tiksli bambuko druskos kilmė išlieka paslaptis, vietiniai ūkininkai tiki, kad jų metodas siekia šimtmečius Ši tradicija iki šiol saugo unikalų Centrinės Javos vulkaninių žemių ir mineralais turtingų karštųjų versmių skonį bei stiprybę.

Atraskite senovės tradicijomis alsuojančią druską ir įkvėpkite savo virtuvę natūraliu, autentišku skoniu.