Beschrijving
Natuurlijk zoet, aromatisch en vol van smaak — perfect in combinatie met ceremoniële cacao.
Er gaat niets boven de geur van verse vanille uit Bali. Deze A-grade Planifolia vanille komt rechtstreeks van kleinschalige boeren die elke peul met de hand bestuiven en langzaam laten rijpen met aandacht en geduld.
Het is intens, precies werk — en dat proef én ruik je in elk vanille stokje.
Vanille uit Bali heeft een volle, afgeronde smaak met tonen van honing en karamel. Het combineert prachtig met onze ceremoniële cacao — het verzacht de bitterheid en voegt een warme, zoetheid toe aan elke kopje.
De vanille stokjes zijn zacht, olieachtig en intens geurend — precies zoals je het wilt: vers en zorgvuldig gerijpt.
🌱 Wat onze vanille zo bijzonder maakt?
✔️ Rechtstreeks van Balinese boeren – Geteeld en gerijpt volgens traditionele methoden, en daarmee steun je echte mensen én duurzame landbouw.
✔️ Onvergetelijke geur en smaak – Zoet, aards en licht kruidig van geur, met een diepe, warme zoete smaak.
✔️ Perfect bij ceremoniële cacao – Versterkt de volle smaak van cacao en voegt een zachte zoetheid en diepte toe.
Gezondheidsvoordelen van verse vanille 🌿
✔️ Van nature rijk aan antioxidanten – ondersteunt je algehele welzijn op een zachte, natuurlijke manier.
✔️ Traditioneel gebruikt om het zenuwstelsel te kalmeren en spanning te verlichten
✔️ Ondersteunt op een zachte manier je stemming en spijsvertering
Bereidingswijze 🥄
Snijd het vanille stokje open in de lengte en schraap de zaadjes eruit om door je cacao te mengen, te infuseren in warme plantaardige melk of toe te voegen aan desserts. Je kunt de vanille ook gebruiken om zelf vanille-extract of vanille honing te maken. Bewaar ze in een goed afgesloten pot en geef ze af en toe een klein massage—zo blijven de oliën actief en de geur levendig.
Met aandacht en liefde geteeld 🌎
We werken rechtstreeks samen met Balinese boeren om in elke stap transparantie en eerlijkheid te garanderen. Geen tussenhandel, geen compromissen. Alleen pure, verse vanille — en de kans om traditionele landbouw op het eiland te steunen.
Echte vanille, rechtstreeks van de bron. Voor cacao, voor desserts, voor de genieters onder ons.