Kakavos lukštų arbata – lengvas, šokolado gėrimas be kofeino
Jei mėgstate šokoladą ir ieškote kažko lengvo, šildančio ir draugiško virškinimui bei protui gėrimo, kakavos arbata yra puikus pasirinkimas, norint tiek šiltos, tiek šaltos arbatos.
Ji skleidžia subtilų šokolado aromatą su medaus ir karamelės natomis ir lengvu skrudinimo atspalviu. Arbata be kofeino ir be cukraus, o vis tiek švelniai pakelia energiją ir nuotaiką – dėka kakavoje esančio teobromino. Puikiai tinka ryto, dienos metu ar ramiam vakarui.
🫖 Ko reikia paruošimui?
- 2 arbatiniai šaukšteliai (apie 4–5 g) kakavos lukštų arbatos (mes naudojame „Jungle Delicacy“)
- 150 ml karšto vandens
- Papildomi ingredientai:
- Apelsino arba citrinos riekelė
- Keli citrininės verbenos lapeliai
- Mažas gabalėlis tarkuoto imbiero
- Arbatinis šaukštelis medaus (puikus pasirinkimas, jei gersite šaltą)
- Arbatinukas, prancūziškas presas-kavinukas arba bet kuris kitas arbatos sietelis
☕ Kaip paruošti kakavos arbatą (karšto gėrimo versija)
- Į arbatinuką ar sietelį įberkite 2 arbatinius šaukštelius kakavos lukštų arbatos.
- Užpilkite verdančiu vandeniu (apie 150 ml vienai porcijai).
- Leiskite pritraukti 4–5 minutes. Norite stipresnio skonio? Palaikykite ilgiau.
- Pilkite į puodelį, įkvėpkite šokolado aromato ir lėtai gurkšnokite.
🧊 Kaip paruošti kakavos arbatą (šaltos arbatos versija)
- Paruoškite karštą kakavos arbatos gėrimą pagal aukščiau pateiktą būdą, tada atvėsinkite šaldytuve.
- Patiekite su ledukais, pridėkite citrusinių vaisių riekeles, verbenos ar šviežios mėtos lapelių.
- Jei norisi pasaldinti, įdėkite šaukštelį medaus.
👉 Norite dar pagerinti skonį?
Įdėkite žiupsnelį cinamono, truputį vanilės ar kelias kardamono ankštis. Skonis bus daugiau kaip desertas, bet išliks lengvas ir švelnus.
🔥 Keletas patarimų
- Per naktį išbrinkinkite šaldytuve šaltuoju būdu – skonis bus ypač švelnus.
- Įpilkite šlakelį augalinio migdolų ar anakardžių pieno – gausite lengvą, kreminį vaiantą „šokoladinė arbata latte“.
- Eksperimentuokite– imbieras, pipirmėtė, chai prieskoniai ar net šviežios žolelės puikiai dera su kakavos lukštų arbata.
🍫 Kodėl kakavos arbata yra įdomus ir išskirtinis pasirinkimas?
Ši arbata suteikia tobulą karšto gėrimo jaukumą, maistingą naudą ir jokio staigaus kofeino poveikio.
Puiki arbatos ir net kavos alternatyva, jei norite sumažinti kofeino kiekį arba ieškote kažko, ką galėtumėte gurkšnoti visą dieną.
Be to, kakavos lukštų arbata leidžia tvariai panaudoti visas kakavos vaisiaus dalis – šios aromatingos luobelės ne išmetamos, o virsta švelnia, maistinga ir lengvai virškinama arbata. Jos ne tik gardžios, bet ir dar mažai atrastas geris – šiltas, palaikantis ir visiškai natūralus.
Norite dar daugiau kakavos receptų?
Apsilankykite mūsų receptų skyrelyje ir pradėkite kurti savo skonių derinius!